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                    舌尖上的中國(英語版)第1集:自然的饋贈

                    來源:可可英語 編輯:kekenet ?  可可英語APP下載 |  可可官方微信:ikekenet
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                    本集將選取生活在中國境內截然不同的地理環境(如海洋,草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的個人、家庭和群落為故事主角,以及由于自然環境的巨大差異(如干旱,潮濕,酷熱,嚴寒)所帶來的截然不同的飲食習慣和生活方式為故事背景,展現大自然是以怎樣不同的方式賦予中國人食物,我們又是如何與自然和諧相處,從而了解在世代相傳的傳統生活方式中,通過各種不同的途徑獲取食物的故事。


                    美食中英對照


                    烤松茸:roasted matsutake

                    油燜春筍:braised bamboo shoot

                    蓮藕排骨湯:lotus root and rib soup

                    酸辣藕?。篽ot and sour lotus root

                    炸藕夾:deep-fried lotus root sandwich

                    魚頭泡餅:bread soaked in fish head soup

                    香煎馬鮫魚:decocted mackerel

                    酸菜魚:boiled fish with pickled cabbage and chili


                    重點單詞   查看全部解釋    
                    rib [rib]

                    想一想再看

                    n. 肋骨,肋狀物
                    vt. 裝肋于,用肋狀物支

                     
                    soaked [səukt]

                    想一想再看

                    adj. 濕透的 動詞soak的過去式和過去分詞

                     
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